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ANTIPASTI DI MARE

Impepata di cozze € 8.00
Padellata di cozze in salsa piccante € 9.00
Padellata di cozze al limone € 9.00
Padellata di cozze alla parmigiana € 10.00
Petali di bottarga su mousse di burrata al lime € 13.00
Polpo scottato su purea di patate e basilico € 13.00
Insalatina di mare e pachino € 13.50
Lu Liciu (min x2) € 20.00 cad.

ANTIPASTI DI TERRA

Involtino bresaola con crema pecorino e rucola € 8.00
Rocher di caprino in crosta di guttiau al miele € 12.00
Tagliere sardo e pan fritto € 13.00

 

 

 

Il nostro chef giornalmente si dedica alla preparazione delle nostre paste fresche con prodotti di semola rimacinata sarda di alta qualità.

PRIMI DI MARE

Spaghetti chitarra gamberi e zucchine (pasta nostra produzione)

 

 

€ 15.00

Spaghetti alle vongole € 12.00
Spaghetti vongole, pesto e pecorino € 15.00

 

Lo Speghetto allo scoglio € 12.00
Le Bavette alla carbonara di mare € 12.00
Le Tagliatelle bicolore frutti di mare e gamberi (pasta nostra produzione) € 16.00

 

 

PRIMI DI TERRA

Ravioli di ricotta al pomodoro e basilico (pasta nostra produzione)

€ 8.00
Spaghetti alla bolognese

€ 8.00
Gnocchetti sardi con salsiccia fresca e pomodoro (pasta nostra produzione) € 10.00

 

 

 

 

 

SECONDI DI MARE

Trancio salmone e fish and chips € 15.00
Bocconcini di tonno in crosta di sesamo su vellutata di pachino

 

€ 16.00
Filetto di pesce del giorno e croccante di mandorle € 15.00
Rana pescatrice lardata con crema di zucca € 15.00
Calamari fritti o grigliati € 16.00
Gamberi e calamari fritti € 18.00

 

SECONDI DI TERRA

Entrecote ai carboni ardenti € 14.00
La Pichana argentina alla griglia € 16.00
Il Filetto alla crema di pecorino € 18.00
Le Costine d’agnello su caponatina di verdurine € 16.00
La Costata di manzo alla brace € 16.00

 

 

 

 

CONTORNI

Patate fritte steak house € 4.00
Insalata verde € 5.00
Pachino e tropea € 4.50
Caponata di verdure € 4.50

 

DOLCI DELLO CHEF

Morbido di ricotta € 5.00
Tiramisù € 5.00
Semifreddo al torroncino € 5.00
Semifreddo a mirto € 5.00
Seadas € 5.00
Dolce del giorno

 

€ 5.00