pizzeria

le nostre pizze hanno una maturazione dalle 48 a 72 ore con lievito madre per garantire sapore, digeribilita e fragranza, con ingredienti di qualita  e condite con prodotti di stagione. si possono avere anche con l’impasto ai cereali

Le classiche

Marinara
(pomodoro, origano e aglio)
€ 5.00
Margherita
(pomodoro e mozzarella)
€ 6.00
Napoli   
(pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe)
€ 7.00
4 formaggi
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola, mix di formaggi)
€ 7.00
4 stagioni
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive)
€ 7.00
Primavera
(pomodoro, mozz., pomodorini, rucola, e grana)
€ 7.00
Gorgonzola e salsiccia
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salsiccia)
€ 7.00
Diavola                                 
(pomodoro, mozzarella e salsiccia piccante)
€ 7.00
Veneziana (Prosciutto e Funghi)         
(pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi)
€ 7.00
 Boscaiola
(pomodoro, mozzarella,funghi, salsiccia e olive)
€ 7.00
La tedesca
(pomodoro, mozzarella, wurstell e patate fritte)
€ 7.00
Mamuthones
(pomodoro, mozzarella,pulpuzza e crema di pecorino)
€ 8.00
La tirolese
(pomodoro, mozzarella, speck e patate fritte pomodorini, rucola, grana, speck)
€ 8.00
Hawaii
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, ananas)
€ 8.00
Frutti di mare
(pomodoro, mozzarella, insalata di mare)
€ 12.00

 

 

 

 

 

Le gourmet

Asino
(pomodoro, mozzarella, cime di rapa e asino)
€ 11.00
Lu Liciu
(pomodoro, mozzarella, spuma di patate e tartufo, cipolla e dadini di pancetta)
€ 11.00
Muggine
(mozzarella, vellutata di topinambur, lime e bottarga di muggine)
€ 11.00
Delizia
(pomodoro, mozzarella, caprino, radicchioi e noci)
€ 11.00
Ratatoulie
(mozzarella, ratatoulie di verdure e zenzero)
€ 11.00
Mia
(mozzarella, melanzane al forno, pomodorini secchi sott olio, pinoli tostati, ricotta mouse)
€ 11.00

 

 La degustaione pizza

Degustazione
(4 gusti scelti di giornata)
€ 13.00 cad.

(min. 2 pers.)