senza glutine

Lu Liciu, grazie alla collaborazione con le principali aziende del settore, è in grado di produrre, lavorare e vendere al pubblico prodotti consentiti ai celiaci.

Mantenendo rigorosamente inalterata la Nostra qualità di servizio offerto, abbiamo sviluppato una nuova gamma di prodotti dedicata a tutte le persone intolleranti al glutine. Questo ha portato alla introduzione di nuove tipologie di prodotti sia per la pizzeria che per la gelateria senza glutine e senza latte nè derivati.

Lu Liciu garantisce la completa assenza ed eventuale contaminazione da glutine, sull’intera linea di prodotti contrassegnati con apposita etichettatura; nello specifico su tutti i tipi di frutta, verdura, pesce, affettati, latticini, carni, oli, impanature, fritture; l’impasto per la pizza è realizzato con farine alternative di riso e mais.

Infine per garantire tutti i nostri servizi GLUTEN FREE Lu Liciu ha sostenuto una serie di piccoli investimenti atti ad uniformare il locale: nello specifico la cucina è stata ristrutturata e riorganizzata affinché vi si potesse ricavare un intero spazio dedicato alla preparazione, sola ed esclusiva, dei cibi senza glutine, e dove collocare il nuovo forno, anch’esso adibito esclusivamente alla preparazione Senza glutine.

Menù senza glutine

Antipasti

Insalata di mare € 15.00
La zuppetta di cozze € 16.00

Primi

Penne pomodoro fresco e basilico € 10.00
Spaghetti vegetariani € 12.00
Spaghetti cozze € 14.00

 

Secondi

Entrecote ai carboni ardenti € 16.00
Il Filetto del giorno € 16.00
La frittura di calamari o gamberi € 18.00

Contorni

Patate fritte steak house € 5.00
Insalata verde € 6.00

 

 

Pizze

 

Marinara
(pomodoro, origano e aglio)
€ 7.00
Margherita
(pomodoro e mozzarella)
€ 8.00
Napoli   
(pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe)
€ 9.00
Funghi
(pomodoro, mozzarella, funghi)
€ 9.00
Diavola                                 
(pomodoro, mozzarella e salsiccia piccante)
€ 9.00
Primavera
(pomodoro, mozz., pomodorini, rucola, e grana)
€ 9.00
Frutti di mare
(pomodoro, mozzarella, insalata di mare)
€ 14.00

 

DOLCI DELLO CHEF

Dolce del giorno € 7.00
Tiramisù € 7.00
Seadas € 8.00